Alnatura Roggenvollkornmehl

Art.Nr.  2063248
Inhalt
1,39 €
1,39 € / 1 kg inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Für dieses Bio-Mehl wird das ganze Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Roggenvollkornmehl benötigt Sauerteig als Triebmittel. So entstehen aromatische Brote und Brötchen. Der Roggen stammt aus biodynamischem Landbau (Demeter).

Zertifizierung

Artikeldetails

Hersteller Alnatura GmbH, Darmstädter Str. 63, 64404 Bickenbach
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Allergenhinweis Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Nüssen, Sellerie und Sesam enthalten.
Frei von vegetarisch gemäß Rezeptur
Inhalt 1 kg
Lagerhinweis Bitte trocken lagern.
Zutaten ROGGENVOLLKORNMEHL* *aus biodynamischem Landbau

Nährwerte

Nährwerte unzubereitet je100 g
Brennwert1364 kj / 323 kcal
Eiweiß9.5
Kohlenhydrate60.7
- davon Zucker1
Fett1.7
- davon gesättigte Fettsäuren0.2
Salz0.01