BioGourmet Kichererbsen

Art.Nr.  409094
Inhalt
3,29 €
6,58 € / 1 kg inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Kichererbsen getrocknet SEKEM ist altägyptisch und bedeutet „Lebenskraft“. 1977 erschloss Ibrahim Abouleish nordöstlich von Kairo ein Wüstengebiet für die biologisch-dynamische Landwirtschaft, wofür er den Alternativen Nobelpreis (Right Livelihood-Award) erhielt. Bauern der SEKEM-Initiative kultivieren dort für BioGourmet Kichererbsen eine alte ägyptische Sorte, die sich durch einen besonders fein-nussigen Geschmack auszeichnet.
Die in der veganen und vegetarischen Küche geschätzte, eiweißreiche Hülsenfrucht eignet sich wunderbar für Suppen, Salate, Aufstriche oder Pfannengerichte.

Zertifizierung

Artikeldetails

Hersteller BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland EGY
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Allergenhinweis Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam enthalten
Inhalt 500 g
Lagerhinweis Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten Kichererbsen getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte unzubereitet je100 g
Brennwert1450 kj / 345 kcal
Eiweiß20.8
Kohlenhydrate45.2
- davon Zucker2
Fett5.4
- davon gesättigte Fettsäuren0.8
Salz0.22