Bohlsener Mühle Dinkelflocken

Art.Nr.  792884
Inhalt
2,79 € 2,49 €
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4,98 € / 1 kg inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Flocken sind direkt verzehrfähig. Sie sind gut verdaulich und aromatisch aufgrund der schonenden Wärmebehandlung. Dinkel besitzt gegenüber Weizen einen besonders hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Kieselsäure.

Ausgangsprodukt: gereinigtes Dinkel-Getreide. Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.

Beliebte Alternative zum Frühstück oder für zwischendurch.

Zertifizierung

Artikeldetails

Hersteller Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Allergenhinweis Gluten enthalten. Dinkel enthalten.

Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Karotte, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Umbelliferae, Weizen, Zimt.
Frei von vegan
Inhalt 500 g
Lagerhinweis Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
Zutaten DINKELvollkornflocken*.* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte

Nährwerte unzubereitet je100g
Brennwert1460 kj / 345 kcal
Eiweiß12.5
Kohlenhydrate64
- davon Zucker0.9
Fett2.5
- davon gesättigte Fettsäuren0.2
Salz0.01