Echt Braten

Art.Nr.  985487
4,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Der Duft vom Sonntagsbraten erfüllt das Haus, während man noch Zeitung liest und den freien Tag genießt. Wer denkt, knuspriger Schweinebraten, in Rotwein geschmorter Rinderbraten und gefüllte Gans seien nur etwas für Profis, der irrt sich: Mit etwas Zeit und diesem Buch gelingt der perfekte Braten garantiert. Alle wichtigen Grundprinzipien und Tipps zum 1x1 des Bratens finden sich neben 95 Rezepten zu Klassikern, raffinierten Kreationen, Beilagen und Saucen.

Erscheinungstermin: 01.10.2015
Maße: 24 x 17,9cm
Autor: Koch, Michael

Artikeldetails

Genre Kochen & Backen
Sprache deutsch
Verlag ZS Verlag GmbH
Seitenzahl 192
Einband HARDCOVER
Inhalt 1 Stk.
ISBN 9783898834964