kela Bratpfanne Ferrum

Art.Nr.  2043087
UVP Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers 36,95 € 29,99 €
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Produktdetails

Artikelinfos

Kochprofis und Sterneköche schwören auf die tollen Gebrauchseigenschaften der Eisenpfanne: Sie eignet sich ideal zum Braten, Backen und Rösten. Vor der ersten Benutzung muss die Eisenpfanne eine Schutzschicht (Patina) bilden, damit nichts anbrennen kann. Hierfür ca. 3 mm hoch Öl in die Pfanne geben und so lange erhitzen, bis das Öl leicht zu rauchen beginnt. Wiederholen Sie diesen Vorgang 3 × unter Verwendung desselben Öls. Im Backofen bis 300 °C verwendbar.

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