Das Bio Schwarzkümmelöl der Allgäuer Ölmühle ist ein kaltgepresstes Öl, das sich zur Verfeinerung von Speisen eignet.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Schonend kaltgepresst für den Erhalt der Inhaltsstoffe
- Die Rezeptur ist gluten- und laktosefrei
- Eignet sich für eine vegetarische und vegane Ernährungsweise
Dieses Öl wird aus den Samen des Schwarzkümmels gewonnen und zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack aus. Es kann vielseitig in der kalten Küche verwendet werden, beispielsweise für Salate, Dips oder zur geschmacklichen Abrundung von Gerichten. Die dunkle Flasche trägt dazu bei, das Öl vor Lichteinfall zu schützen. Für eine optimale Haltbarkeit sollte das Produkt kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.