Alnatura Bio Pizzamehl Type 00

Name: Alnatura Bio Pizzamehl Type 00
Brand: ALNATURA
SKU: 3171077
Price: 1.99 EUR
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Artikelnr. 3171077

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Produktdetails

Helles Bio-Mehl aus italienischem Qualitätsweizen, gemahlen in einer Südtiroler Familienmühle. Enthält ausschließlich den Mehlkörper – für einen feinen Teig mit elastischer Struktur, der gut aufgeht. Ideal für original italienischen Pizzateig.

Bio-Qualität
aus italienischem Qualitätsweizen, gemahlen in einer Südtiroler Familienmühle
enthält ausschließlich den Mehlkörper – für einen hellen Teig mit feiner Struktur
hoher Proteingehalt – für stabile, gut gehende Teige
ideal für original italienischen Pizzateig

Inhalt	1 kg
Produkttyp	Mehl & Getreide
Zutaten	Zutaten: WEIZENMEHL* Type 00 *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Öko-Kontrollstelle	IT-BIO-013
Nutzungshinweis	Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
Hersteller	Alnatura GmbH
Herstelleradresse	Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt
Kontaktmöglichkeit	www.alnatura.de

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Nährwerte je	100 g
Brennwert	338 kcal / 1.431 kJ
Fett in g	1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren in g	0,4 g
Kohlenhydrate in g	67 g
- davon Zucker in g	0,8 g
Ballaststoffe in g	2,9 g
Eiweiß in g	13 g
Salz in g	< 0,01 g