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Lieferung in die FilialeDas Alnatura Ghee ist eine geklärte Butter aus Bioland-Landwirtschaft und eine vielseitige Zutat für die warme Küche. Es eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten und Backen.
Bei diesem Ghee handelt es sich um reines Butterfett, das durch ein schonendes Schmelzverfahren gewonnen wird. Dabei werden Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker von der Butter getrennt. Das Ergebnis ist ein goldgelbes Fett, das sich durch seinen hohen Rauchpunkt auszeichnet und daher besonders gut für die Zubereitung von Gerichten bei hohen Temperaturen geeignet ist. Es kann als Alternative zu herkömmlicher Butter oder anderen Fetten verwendet werden und verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine besondere Note.
| Inhalt | 180 g |
| Produkttyp | Essig & Öl |
| Zutaten | BUTTER* geklärt *aus biologischer Landwirtschaft,Ingrédients: BEURRE* clarifié *issu de l'agriculture biologique |
| Zertifizierung | Bioland |
| Eigenschaften | vegetarisch gemaeß Rezeptur |
| Lagerhinweis | Vor Wärme und direktem Sonnenlicht schützen und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Geschenkverpackung | Nein |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 896 kcal / 3.684 kJ |
| Fett in g | 99 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 65 g |
| Kohlenhydrate in g | 0,5 g |
| - davon Zucker in g | 0,5 g |
| Ballaststoffe in g | 0,5 g |
| Eiweiß in g | 0,5 g |
| Salz in g | 0,01 g |
