BioGourmet Ahornsirup Grad A

Art.Nr.  652944
6,99 € 5,59 €
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Produktdetails

Artikelinfos

BioGourmet Ahornsirup A wird aus dem Saft der Ahornbäume aus der Provinz Quebec gewonnen. BioGourmet Ahornsirup wird aus dem Saft der Ahornbäume aus der Provinz Quebec gewonnen. Um an den Saft des Baumes zu gelangen, bohrt man ein kleines Loch in den Baum und fängt traditionellerweise den Saft mit Eimern auf.
Anschließend wird dieser Saft meist noch im Ahornwald in den Zuckerhütten langsam und schonend gekocht. Durch das Verdampfen des Wassers entsteht Ahornsirup.
Zu Beginn einer Ernte ist der Anteil der organischen Säuren im Ahornsaft gering und man vermutet, dass daher der Ahornsirup hell bleibt. Dies stellt Grad A dar.

Zertifizierung

Artikeldetails

Hersteller BioGourmet GmbH
Herstelleradresse Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland CA
Öko-Kontrollstelle CA-ORG-006
Inhalt 250 ml
Zutaten 100% Ahornsirup - Grad A aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerhinweis Nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Erscheinungsdatum 01.09.2007

Nährwerte

Nährwerte unzubereitet je 100 g
Brennwert 1130 kj / 270 kcal
Fett <0,5
- davon gesättigte Fettsäuren <0,1
Kohlenhydrate 67
- davon Zucker 67
Eiweiß <0,5
Salz <0,01