BioGourmet Ahornsirup Grad A

Art.Nr.  652944
Inhalt
6,99 €
2,80 € / 100 ml inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

BioGourmet Ahornsirup wird aus dem Saft der Ahornbäume aus der Provinz Quebec gewonnen. Um an den Saft des Baumes zu gelangen, bohrt man ein kleines Loch in den Baum und fängt traditionellerweise den Saft mit Eimern auf.
Anschließend wird dieser Saft meist noch im Ahornwald in den Zuckerhütten langsam und schonend gekocht. Durch das Verdampfen des Wassers entsteht Ahornsirup.
Zu Beginn einer Ernte ist der Anteil der organischen Säuren im Ahornsaft gering und man vermutet, dass daher der Ahornsirup hell bleibt. Dies stellt Grad A dar.

Zertifizierung

Artikeldetails

Hersteller BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland CA
Öko-Kontrollstelle CA-ORG-006
Inhalt 250 ml
Lagerhinweis Nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten 100% Ahornsirup - Grad A aus kontrolliert biologischem Anbau
Erscheinungsdatum 01.09.2007

Nährwerte

Nährwerte unzubereitet je100 g
Brennwert1130 kj / 270 kcal
Eiweiß<0,5
Kohlenhydrate67
- davon Zucker67
Fett<0,5
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1
Salz<0,01