Artikelnr. 3203321
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BioGourmet Rote Bete milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis, wie es nur durch traditionelle Milchsäure-Gärung entsteht. Die Milchsäurebakterien leiten einen natürlichen Fermentationsprozess ein, wie man ihn hierzulande hauptsächlich von Sauerkraut kennt. Dieser Vorgang erhöht den Nährstoffreichtum des Gemüses und verleiht der Rote Bete nebenbei einen angenehm säuerlichen Geschmack. Genießen Sie die milchsaure Rote Bete in oder anstatt von Salaten, zur Brotzeit oder als köstlich-frische Beilage zum gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch.
| Inhalt | 220 g |
| Produkttyp | Gemüsekonserven |
| Zutaten | Karotten*, Gärlake (Wasser, Meersalz), Rübenzucker* *Zutat aus ökol. Anbau |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lagerhinweis | Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald aufbrauchen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | BioGourmet GmbH |
| Herstelleradresse | Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen |
| Kontaktmöglichkeit | www.bio-gourmet.com |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 40 kcal / 172 kJ |
| Fett in g | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 8 g |
| - davon Zucker in g | 6,5 g |
| Eiweiß in g | 0,8 g |
| Salz in g | 1,6 g |
