BioGourmet Kichererbsen Spirelli

Art.Nr.  2162776
Inhalt
3,99 €
1,60 € / 100 g inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Die BioGourmet Kichererbsen Spirelli werden auf handwerkliche Weise hergestellt: Durch die bis zu 60-stündige Trocknungszeit bei 30 °C bleiben die Inhaltsstoffe und das typische Aroma der Kichererbsen bestens erhalten. Besonders aufgrund des hohen Eiweiß- und des geringeren Kohlenhydratgehalts der Pasta ist sie für den ernährungsbewussten Gourmet geeignet.
Die Kichererbsen stammen aus SEKEM, einer landwirtschaftlichen und kulturellen Initiative in der ägyptischen Wüste. Neben der biologisch-dynamischen Landwirtschaft liegt der Fokus der Initiative auf der Einhaltung eines fairen Handels und dem sozialen und kulturellen Wohlergehen der knapp 2.000 Beschäftigten in Ägypten.
Diese alte ägyptische Sorte wird in der traditionsreichen Donath-Mühle zu fein-aromatischer Pasta verarbeitet. Die besondere Herkunft, die schonende und handwerkliche Herstellung und das günstige Nährstoffprofil machen die Pasta einzigartig wertvoll.

Zertifizierung

Artikeldetails

Hersteller BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland DE
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Frei von vegan laut Zutaten
Inhalt 250 g
Lagerhinweis Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten Kichererbsenmehl*, Wasser.

*aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte unzubereitet je100 g
Brennwert1521 kj / 361 kcal
Eiweiß21
Kohlenhydrate51
- davon Zucker2
Fett5.7
- davon gesättigte Fettsäuren0.9
Salz0.22