WMF Wokpfanne Profi Resist Ø 28cm

Art.Nr.  173091
179,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.
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Artikelinfos

Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel.
Die Wok-Pfanne Profi Resist von WMF ist im Ø 28 cm und optimal für alle Herdplatten mit einem Durchmesser von 22 cm. Zum Beispiel Ceran-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde. Der Boden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und für ein gleichmäßiges Bratergebnis. Die Wok-Pfanne ist an der Innenseite Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 und im Kern Aluminium. Die Außenseite ist aus poliertem Chromstahl und PermaDur Antihaftbeschichtung. Durch die erhabene Wabenstruktur ist die Pfannen extrem kratzfest. PFOA frei. Der ergonomische Edelstahlgriff bietet ein angenehmes Handling des Woks. Made in Germany - 5 Jahre Garantie.

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Materialdetails 3-Schicht-Material: Innenseite Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, im Kern Aluminium, Außenseite Chromstahl - Antihaftversiegelung, PFOA-frei gemäß VO (EG) Nr. 1907/2006
Anwendungshinweis Hitzebeständig bis 260°C
Inhalt 1 Stk.
Durchmesser in cm 28
Geeignet für Induktionsherd geeignet|Elektroherd geeignet|Gasherd geeignet