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Artikelnr. 3098743
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XAVAX Tamping-Set

XAVAX Tamping-Set

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Artikelnr. 3098743
14,99 €
inkl. MwSt.
Farbe: schwarz
Inhalt: 1 Stk.
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Produktdetails

Das XAVAX Tamping-Set ist die Grundlage für einen vollmundigen Espresso, wie er in einer original italienischen Caffè-Bar zubereitet wird. Es ermöglicht eine optimale Verdichtung des Kaffeepulvers im Siebträger, um das volle Aroma zu entfalten.

Dieses Set enthält:

  • 1x Tamper
  • 1x Tampermatte

Der Kaffeestampfer sorgt mit seiner planen Andruckfläche für eine gleichmäßige Verteilung und den exakten Druck auf das Espressopulver. Dank des soliden Gewichts und des ergonomisch geformten Griffs aus einer oxidierten Aluminiumlegierung liegt er angenehm in der Hand. Der Fuß des Tampers mit einem Durchmesser von 58 mm besteht aus hochwertigem und lebensmittelechtem 304-Edelstahl. Zur gründlichen Reinigung lässt sich der Fuß einfach vom Griff abnehmen und ist spülmaschinengeeignet. Die beiliegende Tampermatte aus Silikon bietet einen festen und rutschsicheren Platz für den Stempel. Gleichzeitig dient sie als Unterlage beim Pressen des Kaffees und schützt sowohl den Tamper als auch die Arbeitsfläche vor Beschädigungen. Eine spezielle Noppenstruktur in der Ablagefläche fördert die Belüftung und unterstützt das Trocknen des Geräts.

Inhalt1 Stk.
ProdukttypKaffeezubehör
Geeignet fürSpuelmaschinen
Farbeschwarz
MaterialdetailsEdelstahl, lebensmittelecht
PflegehinweisDer Fuß mit Andruckfläche des Tampers aus Edelstahl kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Für den Tamper-Griff wird Spülen per Hand empfohlen.
HerstellerHama GmbH & Co. KG
HerstelleradresseDresdner Str. 9, 86653 Monheim
Kontaktmöglichkeitinfo.de@hama.com
Ob der Hand-Tamper für Ihre Siebträgermaschine passt, hängt vom Siebdurchmesser ab. Tipp für präzises Tampen: Das Kaffeepulver sollte mit so wenig Restfläche wie möglich gepresst werden. Schritt für Schritt Espresso richtig tampern: Pulver dosieren und im Sieb anpressen, dabei auf gleichmäßigen Druck achten. Mit dem Fuß des Tampers aus Edelstahl leicht gegen das Sieb klopfen, um überschüssiges Kaffeemehl von Rändern etc. zu entfernen. Andruckfläche nochmals auf das Pulver aufsetzen und Tamper drehen. So entstehen eine gleichmäßig glatte Oberfläche und dadurch eine bessere Crema. Wenn mehrere Espressi zubereitet werden sollen, z.B. für Gäste oder für den gemeinsamen Morgenkaffee, empfiehlt sich ein Abschlagbehälter. So lässt sich der Kaffee-Puck schnell und sauber aus dem Siebträgerkopf klopfen und Sie können direkt die nächste Portion Kaffee pressen.