Das Bio Bratöl der Allgäuer Ölmühle ist ein vielseitiger Helfer für die heiße Küche und wird aus hochwertigen High-Oleic-Sonnenblumenkernen gewonnen.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau und kaltgepresst
- Ideal zum Braten und Backen dank seiner hohen Hitzebeständigkeit
- Geschmacksneutral, um das Eigenaroma der Speisen zu erhalten
- Die Rezeptur ist vegan, laktose- und glutenfrei
Dieses Bratöl ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen. Durch die Verwendung von speziellen High-Oleic-Sonnenblumenkernen ist das Öl besonders hitzestabil und eignet sich somit hervorragend für das scharfe Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für die Zubereitung von Backwaren. Da es geschmacklich neutral ist, unterstreicht es den ursprünglichen Geschmack der verwendeten Lebensmittel, ohne ihn zu überdecken. Das Öl sollte stets kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden, um seine Qualität zu bewahren.