Allgäuer Ölmühle Bio Kürbiskernöl ungeröstet

Das Bio Kürbiskernöl von der Allgäuer Ölmühle ist eine kaltgepresste Spezialität, die aus ungerösteten Kürbiskernen gewonnen wird. Es verleiht einer Vielzahl von Speisen eine feine, nussige Note.

• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• Schonend kaltgepresst aus ungerösteten Kernen
• Milder, nussiger Geschmack für vielseitige Verwendung
• Ideal zum Verfeinern von Salaten, Saucen oder Suppen

Im Vergleich zu Öl aus gerösteten Kernen zeichnet sich diese Variante durch ihren besonders milden Charakter aus. Dadurch eignet sie sich hervorragend für Gerichte, bei denen das nussige Aroma dezent im Hintergrund bleiben soll. Das Öl kann sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche eingesetzt werden, um beispielsweise frischen Salaten, Dips, Eierspeisen oder auch fertigen Suppen den letzten Schliff zu geben.