Das Bio Leindotteröl der Allgäuer Ölmühle ist eine kaltgepresste Spezialität, die sich hervorragend zum Verfeinern von kalten Speisen eignet und eine geschmackvolle Ergänzung für eine bewusste Ernährung darstellt.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau mit Bioland-Zertifizierung
- Schonend kaltgepresst für den Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe
- Vielseitig in der kalten Küche für Salate und Dips einsetzbar
- Die Rezeptur ist frei von Laktose und Gluten sowie für eine vegane Ernährungsweise geeignet
Gewonnen aus den Samen der Leindotterpflanze, besticht dieses goldgelbe Öl durch seinen milden, leicht erbsenartigen Geschmack. Es verleiht Salaten, Rohkostgerichten, Quarkspeisen und Smoothies eine besondere Note. Dank des schonenden Kaltpressverfahrens bleiben die natürlichen Bestandteile des Öls bestmöglich erhalten. Für eine optimale Qualität und Haltbarkeit sollte das Öl stets kühl und dunkel aufbewahrt werden.