Das Bio Mandelöl der Allgäuer Ölmühle wird aus ungerösteten, blanchierten Süßmandeln kaltgepresst und ist eine feine Ergänzung für die kalte und warme Küche. Mit seinem milden, angenehmen Geschmack verfeinert es eine Vielzahl von Gerichten.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau mit EU-Bio-Zertifizierung
- Schonend kaltgepresst aus blanchierten Süßmandeln
- Vielseitig in der Küche für Süßspeisen und herzhafte Gerichte einsetzbar
- Die Rezeptur ist glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch und vegan
Die nussige Note des Öls harmoniert ausgezeichnet mit Salaten, Dips und Saucen, ohne dabei den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken. Es eignet sich ebenso zum Verfeinern von Müsli, Smoothies oder Desserts und verleiht Backwaren ein dezentes Mandelaroma. Aufgrund seiner Eigenschaften ist das Mandelöl eine passende Zutat für eine bewusste Ernährung.