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Lieferung in die FilialeDer Bio-Blaumohn von ALNATURA ist eine aromatische Zutat für die kreative Küche und verleiht vielen Speisen eine besondere Note. Bereits gedämpft und fein gemahlen, kann er direkt und ohne weitere Vorbereitung verwendet werden.
Mit seinem charakteristischen, nussigen Aroma ist dieser Blaumohn die ideale Zutat für den klassischen Mohnkuchen. Doch auch in anderen Mehlspeisen, Desserts oder herzhaftem Gebäck wie Saatenbrot und Mohnbrötchen setzt er geschmackliche Akzente. Die Mohnpflanze selbst stellt auf dem Feld eine Nahrungsquelle für Insekten dar, da sie Pollen in einer Jahreszeit liefert, in der nur wenige andere Pflanzen blühen.
| Inhalt | 200 g |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zutaten | Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Mandel, Nüssen, Senf, Sesam und Lupine enthalten |
| Lagerhinweis | Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 2.201 kJ / 533 kcal |
| Fett in g | 42 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 4,9 g |
| Kohlenhydrate in g | 4,2 g |
| - davon Zucker in g | 0,5 g |
| Ballaststoffe in g | 21 g |
| Eiweiß in g | 24 g |
| Salz in g | 0,03 g |
