

Produktdetails
Das Alnatura Bio Kokosmehl verleiht süßen und herzhaften Speisen eine feine, exotische Note. Es wird aus frischem Kokosnussfleisch gewonnen und ist eine vielseitige Zutat für die kreative Küche.
- In Bio-Qualität aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt
- Reich an Ballaststoffen und mit hohem Eiweißgehalt
- Von Natur aus glutenfrei und vegan laut Zutaten
- Ideal zum Binden von Suppen, Soßen und Currys
Mit seinem dezent süßlichen Aroma eignet sich das Mehl hervorragend als Zutat in Shakes, Smoothies und Desserts. Auch zum Backen von Kuchen oder Gebäck kann ein Teil des herkömmlichen Mehls durch das Kokosmehl ersetzt werden, um den Speisen eine besondere Geschmacksrichtung zu geben. Die Rezeptur ist zudem vegetarisch.
| Inhalt | 300 g |
| Produkttyp | Mehl & Getreide |
| Zutaten | Kokosmehl* teilentfettet *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen, Sesam und Lupine enthalten |
| Zertifizierung | EU-Bio|vegan |
| Eigenschaften | vegetarisch gemaeß Rezeptur|vegan laut Zutaten |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.495 kJ / 360 kcal |
| Fett in g | 14 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 13 g |
| Kohlenhydrate in g | 20 g |
| - davon Zucker in g | 18 g |
| Ballaststoffe in g | 35 g |
| Eiweiß in g | 21 g |
| Salz in g | 0,09 g |

