

Produktdetails
Der Bio-Polenta von ALNATURA bringt den Klassiker der italienischen Küche auf den Tisch. Der feine Grieß wird aus schonend vermahlenem Bio-Mais hergestellt und ist vielseitig einsetzbar.
- Hergestellt aus Mais in bester Demeter-Qualität
- Eignet sich für pikante Hauptgerichte, als Beilage oder für Süßspeisen
- Die Rezeptur ist glutenfrei, vegetarisch und vegan
- Unterstützt die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland
Ob cremig gerührt, gebraten oder gebacken – dieser Maisgrieß ist eine wunderbare Grundlage für zahlreiche Gerichte. Seine feine Konsistenz und der milde Geschmack machen ihn zu einer beliebten Zutat, die sich sowohl für herzhafte Aufläufe als auch für süße Desserts anbietet. Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt im Handumdrehen. Dank seiner rein pflanzlichen Zutaten passt der Maisgrieß ideal in eine bewusste Ernährung.
| Inhalt | 500 g / 0.5 kg |
| Produkttyp | Mehl & Getreide |
| Zutaten | Maisgrieß* *aus Demeter Bio-Landbau Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten |
| Zertifizierung | Alnatura demeter schwarz |
| Eigenschaften | vegetarisch gemaeß Rezeptur|vegan laut Zutaten|Glutenfrei |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Zubereitungshinweis | Polenta Grundrezept: Zutaten (4 Portionen): 1 l Wasser, 1 TL Meersalz, 20 g Butter oder Margarine, 250 g Polenta Zubereitung: Wasser, Meersalz und Butter/ Margarine zum Kochen bringen. Polenta mit dem Schneebesen einrühren und bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren 10 Min. quellen lassen. Die Masse auf eine Platte streichen, erkalten lassen und in Rauten schneiden. Tipp: Verfeinern Sie die Polenta nach Belieben mit geriebenem Parmesan, frischen Kräutern oder Gewürzen |
| Geschenkverpackung | Nein |
| Nutzungshinweis | Hinweis: Mehle, Grieße und unverarbeitete Getreidekörner sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden. |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
Hinweis: Mehle, Grieße und unverarbeitete Getreidekörner sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.416 kJ / 334 kcal |
| Fett in g | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate in g | 74 g |
| - davon Zucker in g | 1,5 g |
| Ballaststoffe in g | 3 g |
| Eiweiß in g | 7,7 g |
| Salz in g | < 0,01 g |

