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Lieferung in die FilialeDas Alnatura Bio Reisvollkornmehl ist eine vielseitige Zutat für die kreative Küche und wird aus fein vermahlenen, ungeschliffenen Reiskörnern hergestellt. Es eignet sich hervorragend zum Backen sowie zum Binden von süßen und herzhaften Speisen.
Dieses Mehl in Bio-Qualität ist eine wunderbare Alternative für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen. Durch die schonende Verarbeitung der ganzen Reiskörner bleiben wertvolle Bestandteile erhalten. Seine feine Konsistenz macht es zu einer ausgezeichneten Basis für lockere Teige und verleiht Gebäcken eine angenehme Textur. Auch in der warmen Küche überzeugt es als natürliches Bindemittel, das Saucen und Cremes eine sämige Konsistenz gibt, ohne den Geschmack zu verfälschen.
| Inhalt | 500 g |
| Produkttyp | Mehl & Getreide |
| Zutaten | Reisvollkornmehl* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten |
| Zertifizierung | vegan|EU-Bio |
| Eigenschaften | Vegan|Glutenfrei |
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 351 kcal / 1.490 kJ |
| Fett in g | 2,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,6 g |
| Kohlenhydrate in g | 74 g |
| - davon Zucker in g | 0,6 g |
| Ballaststoffe in g | 2,2 g |
| Eiweiß in g | 7,8 g |
| Salz in g | 0,03 g |
