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Lieferung in die FilialeDas Bio Buchweizenmehl Vollkorn von BAUCK MÜHLE ist eine vielseitige Zutat für die kreative Küche und verleiht Backwaren sowie herzhaften Gerichten eine besondere Note.
Dieses Mehl wird aus dem vollen Korn des Buchweizens gemahlen und ist von Natur aus glutenfrei. Mit seinem charakteristischen, leicht nussigen Aroma bereichert es den Speiseplan und kann für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Ob für süße Waffeln, herzhafte Crêpes oder als Grundlage für selbstgemachte Nudeln – das Buchweizenmehl ist eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten.
| Inhalt | 500 g |
| Produkttyp | Backwaren |
| Zutaten | Glutenfreies Buchweizenvollkornmehl* |
| Allergenhinweis | Kann Spuren von Soja, Senf, Lupine enthalten. |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Eigenschaften | Vegan|Glutenfrei |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lagerhinweis | Kühl, trocken und frei von Schädlingen lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Hersteller | Bauck GmbH |
| Herstelleradresse | Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche |
| Kontaktmöglichkeit | kundenservice@bauck.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 361 kcal / 1.531 kJ |
| Fett in g | 2,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate in g | 70,7 g |
| - davon Zucker in g | 0,4 g |
| Ballaststoffe in g | 3,6 g |
| Eiweiß in g | 11,7 g |
| Salz in g | 0,003 g |
