

Produktdetails
Das Bio Kimchi von BIO PRIMO ist eine würzige Spezialität aus fermentiertem Gemüse, die als Beilage oder zur Verfeinerung von Gerichten dient. Es bringt eine traditionell koreanische Note in die Küche.
- Hergestellt aus Zutaten in Bio-Qualität
- Vegane Rezeptur ohne den Zusatz von Zucker
- Ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen
Dieses fermentierte Gemüse basiert auf Chinakohl und wird durch eine Auswahl an Gewürzen geschmacklich abgerundet. Die Fermentation ist ein traditionelles Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, das dem Kimchi seinen charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack verleiht. Es eignet sich hervorragend als Zutat in Bowls, zu Reisgerichten oder als pikante Ergänzung zu vielen Speisen.
| Inhalt | 270 g |
| Produkttyp | Gemüsekonserven |
| Zutaten | Weißkohl* 84%, Karotten* 8%, Salz, Gewürze*: (Paprikagranulat*, Chili*, Paprikapulver* edelsüß), Zwiebeln*, Knoblauch*, Ingwer*. |
| Allergenhinweis | Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Eigenschaften | Ohne Zucker|Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen |
| Lagerhinweis | Vor Wärme geschützt lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Zubereitungshinweis | Verzehrfertig. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Hersteller | Gute Kulturen GmbH |
| Herstelleradresse | Meudelfitzer Bogen 9, DE-29456 Hitzacker |
| Kontaktmöglichkeit | www.mueller.eu |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 173 kJ / 41 kcal |
| Fett in g | ≤ 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 8,7 g |
| - davon Zucker in g | 1,4 g |
| Eiweiß in g | 1,4 g |
| Salz in g | 2 g |

