
Artikelnr. 2984701

BIO PRIMO Bioland-Dinkelmehl Vollkorn
Inhalt: 1 kg
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Das BIO PRIMO Bioland-Dinkelmehl Vollkorn ist eine ausgezeichnete Grundlage für nahrhafte Backwaren. Es wird aus dem ganzen Dinkelkorn, einer Urform des Weizens, durch eine schonende Vermahlung gewonnen.
Dieses Dinkelvollkornmehl stammt aus deutscher Landwirtschaft und unterliegt den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung sowie des Bioland-Verbands. Durch die sorgfältige Verarbeitung des gesamten Korns bleiben die natürlichen Bestandteile erhalten. Gebäcke, die mit diesem Mehl hergestellt werden, zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack aus und bleiben länger frisch. Es eignet sich hervorragend für die Herstellung von herzhaften Broten, rustikalen Brötchen oder auch für süße Kuchen und Gebäck.
| Inhalt | 1 kg |
| Produkttyp | Mehl & Getreide |
| Zutaten | 100% Bio DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL. Enthält von Natur aus Gluten. Laktosefrei von Natur aus. |
| Allergenhinweis | Enthält von Natur aus Gluten. Laktosefrei von Natur aus. |
| Zertifizierung | Bioland|EU-Bio |
| Eigenschaften | vegan laut Zutaten|Laktosefrei |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lagerhinweis | Trocken und vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft |
| Zubereitungshinweis | Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. |
| Hersteller | Max Ladenburger Söhne, Heimatsmühle GmbH&Co. KG |
| Herstelleradresse | Heimatsmühle 1, DE-73433 Aalen |
| Kontaktmöglichkeit | www.mueller.eu |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 342 kcal / 1.445 kJ |
| Fett in g | 2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate in g | 63 g |
| - davon Zucker in g | 0,9 g |
| Ballaststoffe in g | 12 g |
| Eiweiß in g | 11 g |
| Salz in g | < 0,2 g |