BioGourmet Bärlauch Pesto

Das BioGourmet Bärlauch Pesto bringt einen frisch-würzigen Geschmack in die Küche. Es eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Pasta, als Brotaufstrich oder zum Würzen von Saucen und Dressings.

• Aus handgeernteten Bärlauchblättern aus zertifizierter Wildsammlung
• Mit Cashewkernen für eine harmonische Geschmacksnote
• Zertifizierte Bio-Qualität nach EU-Standards
• Direkte und erntefrische Verarbeitung der Zutaten

Für dieses Pesto werden die Blätter des Bärlauchs sorgfältig von Hand gepflückt und umgehend weiterverarbeitet. Dieser Prozess bewahrt das charakteristische, kräftige Aroma, das an frischen Knoblauch erinnert. Die Komposition wird durch die Zugabe von Cashewkernen geschmacklich abgerundet, was dem Pesto eine feine und ausgewogene Note verleiht. So entsteht ein vielseitig einsetzbares Würzmittel, das zahlreichen Gerichten eine besondere Note verleiht.