

Produktdetails
Die GEPA Zarte Bitter Schokolade bietet ein aromatisches Geschmackserlebnis mit einem Kakaoanteil von 70 %. Diese Bio-Zartbitterschokolade wird aus fair gehandelten Zutaten hergestellt und eignet sich für den bewussten Genuss.
- Mit 70 % Kakaoanteil für einen intensiven und vollmundigen Geschmack
- Zertifizierte Bio-Qualität nach EU-Richtlinien und Naturland-Standards
- Ohne den Zusatz von Emulgatoren dank eines schonenden Conchierverfahrens
- Hergestellt mit reiner Kakaobutter als einzigem eingesetztem Fett
Der hochwertige Kakao für diese Schokoladenspezialität stammt von Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik und São Tomé. Durch den Direktimport der Zutaten wird eine faire Partnerschaft unterstützt. Die besondere Herstellungsmethode des langen Conchierens verleiht der Schokoladenmasse ihre feine Textur und trägt zur vollen Entfaltung der Aromen bei. Die Innenverpackung besteht zudem aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen.
| Inhalt | 100 g |
| Produkttyp | Schokoladenartikel |
| Zutaten | Kakaomasse, Kakaobutter, Vollrohrzucker, Kakaopulver; Kakao: 70% mindestens |
| Allergenhinweis | Kann produktionsbedingt enthalten: SCHALENFRÜCHTE, MILCH, GLUTEN. |
| Zertifizierung | Naturland|EU-Bio |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Hersteller | GEPA mbH |
| Herstelleradresse | Gepa-Weg 1, 42327 Wuppertal |
| Kontaktmöglichkeit | info@gepa.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 2.415 kJ / 582 kcal |
| Fett in g | 43,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 27,3 g |
| Kohlenhydrate in g | 34,8 g |
| - davon Zucker in g | 27 g |
| Eiweiß in g | 7,5 g |
| Salz in g | 0,02 g |

