Gepp's Bio Condimento Balsamico Essig Bianco

Der Bio Condimento Balsamico Essig Bianco von GEPP'S ist eine feine Essigspezialität, die Salaten und Gemüsegerichten eine besondere Note verleiht. Seine milde und fruchtige Art macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.

• Aus biologisch angebauten Trebbiano-Trauben aus Italien
• Authentischer Geschmack durch einen hohen Anteil an konzentriertem Traubenmost
• Nach eigener Rezeptur ohne den Zusatz von raffiniertem Zucker, Farbstoffen oder künstlichen Aromen hergestellt
• Glutenfreie und vegane Rezeptur laut Zutatenliste

Diese Essigspezialität wird in einer italienischen Manufaktur mit viel Sorgfalt hergestellt. Für die Herstellung wird der Most von sonnengereiften Trauben langsam erhitzt und eingekocht, was dem Balsamico seine feine Süße verleiht. Durch die langsame Reifung entfaltet er seinen milden Charakter. Der weiße Balsamessig eignet sich hervorragend zur Zubereitung von klassischen Öl- und Essig-Dressings. Er rundet auch den Geschmack von frischem Gemüse ab und verleiht vielen Speisen ein unverwechselbares Aroma, das von süßlich-weich bis zitronig reichen kann.