Gepp's Essigspezialität Kalamansi Orange

Die GEPP'S Essigspezialität Kalamansi Orange verfeinert mit einem exotisch-frischen Charakter eine Vielzahl von Gerichten und Getränken. Diese Komposition fängt das herb-spritzige Aroma der kleinen philippinischen Zitrusfrucht ein und sorgt für besondere Geschmacksmomente.

• Exotisch-frischer Geschmack durch die Kalamansi-Frucht, eine Kreuzung aus Mandarine und Kumquat
• Vielseitig einsetzbar für Salate, Marinaden, Saucen oder als Basis für Aperitifs
• Süße stammt ausschließlich aus einem hohen Anteil an Traubenmost
• Nach eigener Rezeptur in Italien hergestellt, ohne den Zusatz von raffiniertem Zucker
• Vegane und glutenfreie Rezeptur laut Zutatenliste

Die Kalamansi, eine kleine grüne Zitrusfrucht, ist für ihr einzigartiges Aroma bekannt, das an eine Mischung aus Mandarine, Orange und Limette erinnert. Diese besondere Note macht die Essigspezialität zu einer außergewöhnlichen Zutat in der Küche. Sie eignet sich hervorragend, um Saucen und Marinaden für helles Fleisch oder Fisch eine spritzige Komponente zu verleihen. Auch als Topping für Ofengemüse oder in Kombination mit Avocadoöl in Dressings entfaltet sie ihren vollen Geschmack. Für einen erfrischenden Genuss kann ein Spritzer des Essigs einfach auf Eis mit Mineralwasser oder Secco aufgegossen werden. Die Herstellung erfolgt nach einer hauseigenen Rezeptur und es wird ausschließlich natürliches Aroma verwendet.