Gepp's Gewürzmischung Texas BBQ Rub

Die Gepp's Gewürzmischung Texas BBQ Rub verleiht Grillgut und anderen Speisen eine authentisch rauchige und leicht süßliche Note. Diese Komposition aus erlesenen Zutaten ist die ideale Basis für vielseitige Marinaden und Würzungen.

• Aromatischer Geschmack durch geräucherten Paprika, Tomaten und Knoblauch
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Gemüse oder Tofu
• Eignet sich als trockene Würzmischung oder als Basis für eine Marinade
• Die Rezeptur ist glutenfrei und laut Zutaten vegan

Die ausgewogene Mischung aus Rohrzucker, Thymian und weiteren Gewürzen sorgt für ein charakteristisches Aroma, das an klassisches amerikanisches Barbecue erinnert. Sie kann direkt auf das Grillgut aufgetragen werden, um eine würzige Kruste zu erzeugen. Alternativ lässt sich der Rub mit etwas Öl oder Limettensaft zu einer Paste anrühren, in der das Grillgut für einige Stunden ziehen kann, um die Aromen intensiv aufzunehmen. Auch über das Grillen hinaus setzt die Gewürzmischung besondere Akzente in der alltäglichen Küche und verfeinert zahlreiche Gerichte.