

Produktdetails
Mit diesem Back-Mix gelingt schnell und einfach ein mild-nussiges Kastanienbrot, das besonders saftig und aromatisch ist und lange frisch bleibt. Das Grundrezept kann nach Belieben mit gehackten Walnüssen oder gegarten Maronen abgewandelt werden.
| Inhalt | 500 g |
| Produkttyp | Backwaren |
| Zutaten | Maisstärke, Kartoffelstärke, Kartoffelwalzmehl, Kastanienmehl 7%, Reisgrieß, Reismehl, glutenfreier Trocken-Sauerteig (Reismehl), Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Apfelfaser. |
| Allergenhinweis | Kann Spuren von MILCHEIWEISS, SOJA und LUPINEN enthalten. |
| Eigenschaften | Glutenfrei|Laktosefrei |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Hammermühle GmbH |
| Herstelleradresse | Hauptstraße 181, D-67489 Kirrweiler |
| Kontaktmöglichkeit | post@hammermuehle.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.406 kJ / 331 kcal |
| Fett in g | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,05 g |
| Kohlenhydrate in g | 78,3 g |
| - davon Zucker in g | 7,7 g |
| Eiweiß in g | 2,3 g |
| Salz in g | 0,03 g |
