Käfer Spaghetti

Die Käfer Spaghetti bringen authentischen italienischen Genuss auf den Teller. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizen, bieten sie die ideale Grundlage für vielfältige Pastagerichte.

• Hergestellt aus 100 % Hartweizen von eigenen Feldern in Italien
• Durch Bronzeformen gepresst (Trafilatura al bronzo) für eine raue Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt
• Sorgfältige Kontrolle des Weizens vom Anbau bis zur fertigen Pasta
• Klassische Spaghetti-Form für eine Vielzahl an Rezeptideen

Für diese Pasta wird ausschließlich Hartweizen verwendet, der auf den Feldern des Herstellers in San Martino, Ferrara, wächst und gedeiht. Vom Weizenkorn bis zum fertigen Produkt wird der gesamte Prozess mit großer Sorgfalt begleitet. Das traditionelle Herstellungsverfahren, bei dem der Teig durch Bronzeformen gepresst wird, verleiht den Spaghetti ihre charakteristisch poröse Struktur. So können sie sich besonders gut mit Pesto, Tomatensauce und anderen köstlichen Zubereitungen verbinden.