Mazzetti Bio Natur Apfelessig mit Essigmutter

Der Bio Natur Apfelessig von Mazzetti ist ein naturtrübes Würzmittel, das aus den besten italienischen Bio-Äpfeln gewonnen wird und Gerichten eine feine Fruchtnote verleiht.

• Aus 100 % italienischen Bio-Äpfeln hergestellt
• Ungefiltert und nicht pasteurisiert, enthält die natürliche Essigmutter
• Mit einem Säuregehalt von 5 % für ein ausgewogenes Aroma
• Vielseitig zum Verfeinern von Saucen und Marinaden geeignet

Dieser Apfelessig zeichnet sich durch seinen authentischen Charakter aus. Da er weder gefiltert noch pasteurisiert wird, bleiben seine natürlichen Bestandteile sowie die wertvolle Essigmutter erhalten, die für die charakteristische Trübung sorgt. Das süß-säuerliche Aroma erinnert an reife Äpfel und verleiht sowohl hellen als auch dunklen Soßen eine besondere geschmackliche Tiefe. Auch selbstgemachte Marinaden für Salate oder Gemüse erhalten durch den Essig eine exquisite Note.