MILL&MORTAR Bio Thymian

Thymian ist ein vielseitiges Gewürz, das sich ausgezeichnet für alle Sorten Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Er wird viel in der Mittelmeerküche verwendet. Thymian harmonisiert gut mit anderen Gewürzen, wie Rosmarin und Lorbeerblättern und ist ein Hauptbestandteil des französischen Bouquet Garni. Toll schmeckt Thymian auch als Dessert, wenn man ihn zusammen mit Honig und Meersalz über Ziegenfrischkäse gibt und diesen dann im Ofen überbackt.