Quai Sud Schwarzes Hawaii Salz im Shotglas

Das Schwarze Hawaii Salz von QUAI SUD ist ein optisches sowie geschmackliches Highlight für eine Vielzahl von Speisen. Die intensive schwarze Farbe macht es zu einem echten Blickfang auf dem Teller.

• Verleiht Gerichten eine außergewöhnliche Optik durch seine tiefschwarze Färbung
• Ideal zum abschließenden Würzen von Fisch, Fleisch und Salaten
• Die Färbung entsteht durch die Zugabe von natürlicher Aktivkohle
• Dekorativ verpackt in einem Glas mit Korkverschluss

Dieses besondere Salz stammt von der hawaiianischen Insel Molokai. Es zeichnet sich durch seine markante Farbe und eine milde Salznote aus. Um das Aroma und die knusprige Textur bestmöglich zu erhalten, wird empfohlen, das Salz erst am Ende des Kochvorgangs über die fertigen Gerichte zu streuen. So kommt nicht nur der Geschmack, sondern auch die ansprechende Optik voll zur Geltung.