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Lieferung in die FilialeRUF Gelatine gemahlen
| Inhalt | 27 g |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zutaten | Speisegelatine gemahlen (Schwein). |
| Allergenhinweis | Keine Spuren enthalten. |
| Lagerhinweis | Nicht erforderlich |
| Zubereitungshinweis | Ausreichend für 500 ml (1/2 l) Flüssigkeit, entspricht 6 Blatt Gelatine. Anwendung: Inhalt des Beutels mit 4-6 EL kaltem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Für kalte Massen: Die gequollene Gelatine unter ständigem Rühren erwärmen bis sie vollständig gelöst ist. EInige EL der kalten Masse zur Gelatine geben und kurz durchrühren. Den Rest der kalten Masse langsam unterrühren. Für heiße Massen: Die gequollene Gelatine direkt in die heiße (nicht kochende) Flüssigkeit geben. Unter Rühren löst sich die Gelatine auf. |
| Hersteller | RUF Lebensmittelwerk KG |
| Herstelleradresse | Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück |
| Kontaktmöglichkeit | info@ruf.eu |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.526 kJ / 359 kcal |
| Fett in g | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | < 0,5 g |
| - davon Zucker in g | < 0,5 g |
| Eiweiß in g | 90 g |
| Salz in g | 0,39 g |
