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Lieferung in die FilialeDas RUF Sahnefest ist ein zuverlässiger Helfer beim Backen und Dekorieren von Torten und Desserts. Es sorgt dafür, dass geschlagene Sahne ihre Form behält und nicht so schnell zerläuft.
Mit diesem Sahnestandmittel gelingen Sahnetorten, Desserts und aufwendige Verzierungen mühelos. Die Sahne bleibt auch über längere Zeit stabil, was besonders bei der Vorbereitung von Gebäck von Vorteil ist. Das Pulver wird einfach während des Aufschlagens zur Sahne gegeben.
| Inhalt | 40 g |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zutaten | Traubenzucker, modifizierte Stärke Distärkephosphat E1412, Trennmittel Calciumphosphate E341. |
| Allergenhinweis | Keine Spuren enthalten. |
| Lagerhinweis | Trocken und geruchsfrei lagern. |
| Zubereitungshinweis | Ausreichend für 250 g flüssige Schlagsahne. Zubereitung: 1. 250 g kalte Schlagsahne kurz durchschlagen. 2. Den Beutelinhalt mit etwas RUF Vanillin-Zucker mischen und unter ständigem Schlagen langsam in die Schlagsahne geben. 3. Die Schlagsahne steif schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Sahnefest verzögert das Durchweichen von Obstböden. Bestreuen Sie dazu einfach den Obstboden vor dem Belegen gleichmäßig mit Sahnefest. Auch für Blechkuchen (z.B. Pflaumenkuchen) geeignet. |
| Hersteller | RUF Lebensmittelwerk KG |
| Herstelleradresse | Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück |
| Kontaktmöglichkeit | info@ruf.eu |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.567 kJ / 369 kcal |
| Fett in g | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate in g | 92 g |
| - davon Zucker in g | 64 g |
| Eiweiß in g | < 0,5 g |
| Salz in g | 0,32 g |
