WMF Pfanne Profi Resist Ø 28cm

Die WMF Pfanne Profi Resist mit einem Durchmesser von 28 cm ermöglicht scharfes und schnelles Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie verbindet die Robustheit einer Edelstahlpfanne mit den praktischen Eigenschaften einer Antihaftversiegelung.

• Kombination aus Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern, Edelstahl und Chromstahl für eine optimale Wärmeverteilung.
• Eine erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl schützt die darunterliegende Antihaftversiegelung vor Kratzern.
• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich energieeffizienter Induktionskochfelder.
• Der ergonomisch geformte Stielgriff aus Edelstahl sorgt für eine sichere Handhabung beim Kochen.

Dank der durchdachten Materialkombination hält die Bratfläche auch hohen Temperaturen stand, sodass beispielsweise Geflügel oder Steaks eine aromatische Kruste erhalten, ohne anzubrennen. Das Mehrschichtmaterial leitet die Hitze schnell und gleichmäßig bis an den Rand weiter und speichert sie langanhaltend. Der breite Schüttrand erleichtert das tropffreie Ausgießen von Flüssigkeiten. Obwohl die Pfanne spülmaschinengeeignet ist, wird für eine lange Lebensdauer der Beschichtung die Reinigung per Hand empfohlen.