Der CAS BEATO Rosé 2024 vereint Finesse und Frische in einem harmonischen Gesamtbild. Sein geschmeidiges Mundgefühl wird von einer gut integrierten, lebendigen Säure begleitet. In der Nase entfalten sich Aromen roter Früchte – insbesondere Erdbeere – sowie feine florale Noten, die an ein zartes Rosenbouquet erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein erfrischend süßlich mit einem Hauch von rosa Grapefruit und einem sanften Abgang.
Passt zu: Mediterraner Küche, wie Reis, Meeresfrüchte, weißer Fisch oder Fleisch, Spargel und Gemüse
Farbe: Leuchtendes Kirschrosa mit zarten Orangetönen
Aroma: Steinobst wie Aprikose und Pfirsich mit Nuancen von Birne und Trockenfrüchten wie Mandel und Walnuss.
Rebsorten: Manto Negro, Merlot, Cabernet Sauvignon
Herkunft: Pla i Llevant, Mallorca
Alkoholgehalt: 13 % vol
Serviertemperatur: 5–8 °C
Geschmack: Mäßige, aber präsente Säure, gut strukturiert, frisch mit einem Abgang nach reifen Pflaumen und einem leicht süßlichen Ton.
Konsumempfehlung: 2025–2026
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