Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Auf einen Blick

Voraussetzung:
Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife

Ausbildungsstart:
1. September 2020

Ausbildungsdauer:
3 Jahre

Kooperationspartner:
Valckenburgschule Ulm, Bad Überkingen

Ausbildungsort:
Ulm

„Es ist schön allen Mitarbeitern von der Firma in der Pause etwas Gutes zu tun“

Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Sie packen gerne mit an, haben Interesse an Lebensmitteln und sind ein echter Teamspieler? Dann starten Sie Ihre Ausbildung als Koch. In unserer hauseigenen Kantine lernen Sie alles, worauf es als Koch ankommt und Sie sorgen dafür, dass Ihre Kollegen stets pünktlich, gesund und schmackhaft essen.

Ihr Steckbrief – das bringen Sie mit: 

  • Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife

  • Idealerweise haben Sie bereits ein Praktikum in der Gastronomie gemacht

  • Praktische Geschicklichkeit im Umgang mit Nahrungsmitteln und Geräten

  • Kreativität in der Gestaltung von Gerichten

  • Interesse, Aufgaben selbstständig zu planen und auszuführen, um bald eigene Arbeitsfelder übernehmen zu können

  • Gute und schnelle Auffassungsgabe

  • Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen


Ihre Ausbildung – das bringen wir Ihnen bei: 

  • Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Warm- und Kaltspeisen in einer Großküche

  • Mit Nahrungsmitteln umzugehen und Geräte sowie Maschinen fachgerecht einzusetzen

  • Entgegennahme und Prüfung von Warenlieferungen

  • Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten

  • Menüs zu gestalten und Buffets auszurichten

  • Mit Gästen umzugehen, zu beraten, zu werben und zu verkaufen

  • Stetige Einhaltung hygienischer Standards


Unser Angebot – das können Sie erwarten: 

  • Ausbildungsbegleitende Seminare, wie z. B. Präsentationstraining

  • Mitarbeitereinkaufsrabatt

  • Prämien für besonders gute Noten

  • Müller-Präsente nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung

  • Übernahmegarantie bei guten Leistungen - unbefristet und in Vollzeit

  • Interessante Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung


Typisch Müller.