Produktdetails
Artikelinfos
Dunkler italienischer Balsamessig aus roten Trauben aus der Region Modena. Süß-säuerlicher Geschmack. Erhält dunkle Farbe durch Karamellisierung und mehrmonatige Lagerung in Holzfässern. Für die Italienische Küche, zum Abschmecken von Suppen, Antipasti und Salaten. Tipp: auch für Fruchtdesserts(z.B. Erdbeeren).
Zertifizierung
Artikeldetails
| Hersteller | Alnatura GmbH, Darmstädter Str. 63, 64404 Bickenbach |
| Öko-Kontrollstelle | IT-BIO-009 |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Frei von | vegetarisch gemäß Rezeptur|vegan laut Zutaten |
| Inhalt | 500 ml |
| Zutaten |
Rotweinessig* 69%, Traubenmost* konzentriert 31% *aus biologischer Landwirtschaft. Enthält Sulfite |
Nährwerte
| Nährwerte unzubereitet je | 100 ml |
| Brennwert | 449 kj / 105 kcal |
| Eiweiß | 0.7 |
| Kohlenhydrate | 21 |
| - davon Zucker | 20 |
| Fett | 0.5 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Salz | 0.05 |
