Produktdetails
Artikelinfos
Bio Balsamessig aus Modena Dunkler italienischer Balsamessig aus roten Trauben aus der Region Modena. Süß-säuerlicher Geschmack. Erhält dunkle Farbe durch Karamellisierung und mehrmonatige Lagerung in Holzfässern. Für die Italienische Küche, zum Abschmecken von Suppen, Antipasti und Salaten. Tipp: auch für Fruchtdesserts(z.B. Erdbeeren).
Zertifizierung
Artikeldetails
| Hersteller | Alnatura GmbH Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
| Herkunftsland | ITALIEN |
| Öko-Kontrollstelle | IT-BIO-009 |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Frei von | vegetarisch gemäß Rezeptur|vegan laut Zutaten |
| Inhalt | 500 ml |
| Zutaten | Rotweinessig*, Traubenmost* konzentriert *ausbiologischer Landwirtschaft . Enthält Sulfite Zutatenliste (Deutsch) |
Nährwerte
| Nährwerte unzubereitet je | 100 ml |
| Brennwert | 449 kj / 105 kcal |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| - davon Zucker | 20 g |
| Fett | <0.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 g |
| Salz | 0.5 g |
