BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel

Art.Nr.  2676385
2,99 €
16,61 € / 1 kg  inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel ist eine orientalische Aufstrich-Spezialität. Seine feine Würze erhält die cremige Paste aus Kichererbsen durch Kreuzkümmel, Koriander, Chili und Schwarzkümmel-Samen. Olivenöl nativ extra und etwas Zitronensaft runden den Geschmack ab. Auf Sesampaste (Tahin) wird in dieser Rezeptur verzichtet, wodurch der Eigengeschmack der Kichererbsen besser zum Tragen kommt. Hummus ist eine typische Speise, die gerne in Ländern wie Syrien, Israel oder Marokko im Rahmen einer Mezze serviert wird. Mezze leitet sich vom arabischen Wort “Mazmaza” ab und bedeutet so viel wie “Naschen” im Sinne von langsames, gemeinsames Essen diverser Vorspeisen. Diese werden traditionell in kleinen Schälchen in der Mitte des Tisches angerichtet, von denen sich alle Gäste bedienen können. Die Mezze öffnet den Raum für lockere Gespräche, begleitet von Tee, Ayran oder auch Wein.

Zertifizierung

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Lagerhinweis Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Kontakt BioGourmet GmbH
Kontaktadresse Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland DE
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Allergenhinweis Kann Spuren von GLUTEN uns SOJA enthalten.
Inhalt 180 g
Bio Ja
Lebensmittel Zutaten Wasser, Kichererbsen* 31 %, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Olivenöl nativ extra*, SESAMSAAT*, Meersalz, Maisstärke*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel* 0,3, Zitronensaftkonzentrat*, Koriander*, Paprika*, Chili*.<br>*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Brennwert 1172 kj / 284 kcal
Fett 25
- davon gesättigte Fettsäuren 3
Kohlenhydrate 9.3
- davon Zucker 0.6
Eiweiß 3.6
Salz 1.2