MILL&MORTAR Rotweinsalz

Das Rotweinsalz von MILL&MORTAR ist ein aromatisches Finishing-Salz, das Gerichten eine besondere geschmackliche Tiefe und eine ansprechende Optik verleiht.

• Handgeerntete Salzflocken aus unterirdischen Quellen in Villena, Spanien
• Mit kräftigem Rotwein aus der katalanischen Provinz Priorat verfeinert
• Besitzt eine pflaumenfarbene Optik und ein ausgeprägtes Weinaroma
• Eignet sich ausgezeichnet zum Würzen von gebratenem Fleisch

Die Grundlage für dieses besondere Gewürz bilden Salzflocken, die von Hand gewonnen und schonend von der Mittelmeersonne getrocknet werden. Ihre einzigartige Note erhalten sie durch die Infusion mit einem charakterstarken Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Priorat. Diese Kombination schafft ein unverwechselbares Aroma, das Speisen eine feine, würzige Komponente hinzufügt.